Nejlepší sport je kafe a dort ....

Papua New Guinea Sigri

2 hodnocení

Káva z Papuy New Guinea má jednu z nejkrásnějších a nejsladších vůní.Jedná se o 100% arabicu.

Tato papuánská káva je blízkou příbuznou světově proslulé kávy Jamajka Blue Mountain. Vyznačuje se krásnými a pravidelnými zrny. V chuti ucítíme jedinečné tóny sladkých ořechů a čokolády, s podtóny karamelu a ovoce.  Acidita je příjemná a aroma velmi bohaté.

Lze ji použít ve směsích, výborná je ale také jako espresso, ve kterém vykouzlí nádhernou, tygrovanou pěnu.

Chutě: maliny, třešně, červené bobule

Kategorie: Jednodruhová káva

Zvolte variantu

Gramáž: 100g, Varianta kávy: zrno
Skladem
109 Kč
Gramáž: 250g, Varianta kávy: zrno
Skladem
229 Kč

Plantáž Sigri se nachází v údolí Wahgi, v západní Highlands provincii Papuy-Nové Guineje. Byla byla založena poměrně "nedávno"v roce 1950. ale již 20let prodkuje kávu exklusivní úrovně. Je to dáno vysokou nadmořskou výškou pěstování 1500m, ručním sběrem a speciální úpravou kávy, kdy se káva během 3dnů 3 x ponoří do vody a nechá uschnout. A hlavně !! tato odrůda je odnoží legendární Jamaica Blue Mountain Coffee.

Papu New Guinea Sigri A má jedinečně čokoládovou kouřovou chuť s nádechem ovoce a nasládlého koření

Stupeň pražení: střední