Nejlepší sport je kafe a dort ....

Bolivia Altura EP Ciapec

Neohodnoceno

Sladké kynuté pečivo se špetkou skořice, bohatě sypané cukrem - přesně to nám připomíná čerstvě mletá bolivijská káva.

Po připravení je potom velice podobná brazilskému Santosu, nekyselá, nehořká, velmi jemná.

S příjemnou třešňovou sladkostí v chuti, dochuť se potom prolíná do kakaa.

Pražena středně, 100% arabica.

Chuťové vlastnosti po přípravě v moka konvičce velmi intenzivní - minimální stopa kyselosti, výrazná chuť hořké čokolády, příjemná kávová chuť v ústech.

 

Kategorie: Jednodruhová káva

Zvolte variantu

Gramáž: 100g, Varianta kávy: zrno
Skladem
125 Kč
Gramáž: 250g, Varianta kávy: zrno
Skladem
249 Kč

Bolívíe je nejchudší země v Latinské Americe. Na západě země se nachází oblast vhodná pro pěstování kávy, je velmi hornatá a zahrnuje nejvyšší vrcholy Andských hor. Podmínky pro pěstování kávy jsou vynikající, protože jsou tropické - horké a vlhké podnebí ve velmi vysoké nadmořské výšce je nezbytné. Čím vyšší je nadmořská výška, tím delší dobu kávové zrna dozrávájí a rozvíjejí se a tím výraznější je jejích chuť po sklizni.